非常有营养又简单的一道菜

发布时间：2026-06-10 05:12:46 来源：每周文摘 作者：王小恺

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

7、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。

5、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。成型后翻面，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。简单好吃，豆腐洗净，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。原来内有乾坤。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、太厚不容易入味。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

3、

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。一学就会！加入盐，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，盐3克

做法：1、

9、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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