非常有营养又简单的一道菜

发布时间：2026-06-10 06:16:14 来源：每周文摘 作者：蛋糕炸弹

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、准备好食材。营养好吃，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋与豆腐同吃，

4、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

3、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、成型后翻面，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

5、切薄片。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，太厚不容易入味。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

3、

7、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，一学就会！

8、摊成圆形蛋饼。

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