非常有营养又简单的一道菜

发布时间：2026-04-20 00:58:45 来源：每周文摘 作者：李世霖

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

2、成型后翻面，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、

9、太厚不容易入味。

7、豆腐洗净，

3、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

3、加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。简单好吃，

5、

2、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！两面翻面。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，

8、营养好吃，

6、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

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