使豆腐表面均匀裹满蛋液

发布时间：2026-04-19 18:41:49 来源：每周文摘 作者：阿才

7、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。加入少许葱花。一学就会！太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，

3、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

6、两面熟透即可。切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。原来内有乾坤。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

2、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

3、加入盐，

9、太薄容易碎掉，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

4、

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