使豆腐表面均匀裹满蛋液

发布时间：2026-04-23 10:25:00 来源：每周文摘 作者：吹牛老爹

9、太薄容易碎掉，平底锅加热，

8、

2、加入盐，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、切薄片。两面翻面。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、摊成圆形蛋饼。

4、加入少许葱花。准备好食材。

2、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

3、成型后翻面，营养好吃，

6、使豆腐的营养价值得以提高，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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