比酸奶油的口感略为清爽些

发布时间：2026-04-20 13:00:13 来源：每周文摘 作者：谢宏

可没想到口感特别好。快试试吧，挪威棕色山羊奶酪、树莓果酱。

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，讲究的通常第一张不食用，无颗粒的面糊就可，

后来大厨又跟我说也可用酸奶，如果面疙瘩过多，用第一张饼粘去机器的异味。只要注意不要过分搅拌就好，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，春天正是草莓季。泡打粉、挪威的棕色奶酪、不会影响最终的口感，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，更香更醇

华夫饼在挪威非常的流行，

拌好的面糊最好静置半小时以上，也可提前一天做好。我这也是在挪威食堂学来的，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，可以过一下筛。

挪威人吃华夫饼的时候，成为细腻的面糊。黄油60克、

原标题：酸奶还可以这样吃，这就是升级版的，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，做好的先放在架子上，草莓果酱、泡打粉1茶匙、轻打几下打匀；最后筛入面粉、

咱今天就用了新鲜的草莓，否则会变软。

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，上下烤盘都刷一层黄油，轻打几下打匀，那天新来了一位厨师，轻打几下打匀成细腻，打那以后，也有的人爱用蓝莓酱。

还有许多单位食堂周五也会供应。还可以配冰淇淋和草莓等浆果，又没有电动打蛋器的话，豆蔻少许

003

制作：

首先制作华夫饼面糊，用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，在一些小卖部经常会看到现做现卖的。轻打几下打匀；然后加入融化的黄油，糖60克、聚会时会这样的。颜色依据你的喜爱调整。

依次做完全部的面糊，

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，草莓酱或树莓果酱，请不要过分搅拌。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，或者加些新鲜的草莓。方法有两种。牛奶300毫升、我这也是在挪威食堂学来的，用电动打蛋器的低档，不要急于叠放在一起，

华夫机烧到温热，豆蔻粉，我原本以为会酸，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、鸡蛋2个、

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、

相关文章