倒入食用油烧至五成热

发布时间：2026-04-19 20:26:27 来源：每周文摘 作者：三亚市

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

3、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

4、加入少许葱花。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

9、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。

5、原来内有乾坤。

6、成型后翻面，营养好吃，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，

8、两面熟透即可。一学就会！太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，两面翻面。搅打成蛋液。准备好食材。

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