非常有营养又简单的一道菜

发布时间：2026-04-19 22:39:50 来源：每周文摘 作者：张曼玉

做法：1、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。再放入秋葵。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

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6、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

2、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、简单好吃，原来内有乾坤。

8、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，营养好吃，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。切薄片。

3、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，

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3、太厚不容易入味。

5、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、加入盐，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

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