倒入食用油烧至五成热

发布时间：2026-04-19 15:13:48 来源：每周文摘 作者：常小婧

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

9、

7、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、平底锅加热，两面翻面。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。营养好吃，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。一学就会！豆腐洗净，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，准备好食材。

2、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

5、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，

6、以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。切薄片。

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