4、鸡蛋、准备好食材

发布时间：2026-04-22 18:26:12 来源：每周文摘 作者：萍乡市

4、鸡蛋、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

7、

2、加入少许葱花。两面熟透即可。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，加入盐，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，使其入味。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，两面翻面。切薄片。

3、倒入食用油烧至五成热，

6、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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