鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好

发布时间：2026-04-19 19:35:05 来源：每周文摘 作者：淮安市

9、

8、倒入食用油烧至五成热，

2、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

7、使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

6、切薄片。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

5、两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。营养好吃，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

3、豆腐洗净，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。加入盐，

3、太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、成型后翻面，

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