使豆腐的营养价值得以提高

发布时间：2026-04-19 03:15:30 来源：每周文摘 作者：大理白族自治州

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、加入盐，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、鸡蛋、搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，切薄片。简单好吃，

6、两面翻面。

9、豆腐的薄厚要掌握好，

3、

2、非常有营养又简单的一道菜。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

4、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，准备好食材。盐3克

做法：1、

7、摊成圆形蛋饼。

2、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

相关文章