豆腐再加上一些蔬菜

发布时间：2026-04-19 18:50:45 来源：每周文摘 作者：新寺洞老虎

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。豆腐洗净，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，

7、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。成型后翻面，加入盐，

2、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

6、

3、

2、

5、鸡蛋与豆腐同吃，

4、摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。准备好食材。

8、太薄容易碎掉，两面熟透即可。

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

3、一学就会！平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

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