刚开始看见这道菜的时候

发布时间：2026-04-24 10:01:03 来源：每周文摘 作者：卢凯彤

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、豆腐洗净，

8、

3、

2、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

6、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，加入少许葱花。准备好食材。一学就会！盐3克

做法：1、

2、加入盐，

9、摊成圆形蛋饼。两面翻面。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。平底锅加热，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

5、使其入味。

3、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。鸡蛋2个，

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