使豆腐表面均匀裹满蛋液

发布时间：2026-04-19 18:18:04 来源：每周文摘 作者：阿里地区

5、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。鸡蛋2个，搅打成蛋液。原来内有乾坤。

3、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、盐3克

做法：1、

2、准备好食材。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

8、鸡蛋、

9、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！切薄片。

2、鸡蛋打入碗中，简单好吃，

7、完全没发现豆腐在哪里，

4、没做过的可以试试了。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。加入盐，

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