使豆腐的营养价值得以提高

发布时间：2026-04-24 18:06:33 来源：每周文摘 作者：绵阳市

做法：1、太薄容易碎掉，营养好吃，

9、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。一学就会！

4、成型后翻面，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、鸡蛋打入碗中，

2、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，切薄片。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

5、

7、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，搅打成蛋液。

3、鸡蛋2个，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

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