6、将剩余蛋液倒入豆腐中

发布时间：2026-04-20 23:16:24 来源：每周文摘 作者：绵阳市

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，准备好食材。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。成型后翻面，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

4、简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

3、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、加入少许葱花。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。

7、两面熟透即可。营养好吃，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

5、

8、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

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