使豆腐表面均匀裹满蛋液

发布时间：2026-04-21 11:54:25 来源：每周文摘 作者：普普乐团

3、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、

7、加入少许葱花。加入盐，

8、切薄片。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

6、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。两面熟透即可。鸡蛋2个，营养好吃，再放入秋葵。原来内有乾坤。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

9、

2、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、成型后翻面，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

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