8、豆腐再加上一些蔬菜

发布时间：2026-04-22 07:05:38 来源：每周文摘 作者：陈见飞

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、豆腐再加上一些蔬菜，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋打入碗中，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，加入少许葱花。

3、盐3克

做法：1、加入盐，成型后翻面，搅打成蛋液。再放入秋葵。没做过的可以试试了。切薄片。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

6、营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

4、

2、

9、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，两面熟透即可。

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