豆腐的薄厚要掌握好

发布时间：2026-04-21 16:46:23 来源：每周文摘 作者：玉溪市

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

2、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，盐3克

做法：1、

7、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，

6、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！鸡蛋、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，准备好食材。切薄片。再放入秋葵。

8、太厚不容易入味。

5、

3、成型后翻面，

2、豆腐再加上一些蔬菜，

3、

4、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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