使豆腐的营养价值得以提高

发布时间：2026-04-23 08:17:53 来源：每周文摘 作者：安若儿

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

9、

4、

olivia美食记录：

1、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

6、营养好吃，切薄片。以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。一学就会！准备好食材。

3、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

5、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。再放入秋葵。

2、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。

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