将剩余蛋液倒入豆腐中

发布时间：2026-04-22 18:54:39 来源：每周文摘 作者：谢晖

6、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

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3、

9、秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，加入盐，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

4、

5、使其入味。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、倒入食用油烧至五成热，

7、鸡蛋、加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

2、没做过的可以试试了。一学就会！

8、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

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