3、放入豆腐浸泡5分钟

发布时间：2026-04-24 13:07:52 来源：每周文摘 作者：宁夏回族自治区

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

3、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

4、

5、搅打成蛋液。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，

2、营养好吃，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

6、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。

9、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

3、准备好食材。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

7、

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