刚开始看见这道菜的时候

发布时间：2026-04-24 20:20:30 来源：每周文摘 作者：嘉兴市

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

9、鸡蛋打入碗中，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

3、平底锅加热，

7、两面翻面。简单好吃，加入少许葱花。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

5、使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、一学就会！完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

olivia美食记录：

1、

6、鸡蛋、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

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