倒入食用油烧至五成热

发布时间：2026-04-24 15:53:35 来源：每周文摘 作者：张馨艺

3、

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

3、加入少许葱花。

8、使其入味。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，

9、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。两面熟透即可。

2、放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

5、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。加入盐，简单好吃，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

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