非常有营养又简单的一道菜

发布时间：2026-05-05 01:47:28 来源：每周文摘 作者：草蜢

2、

olivia美食记录：

1、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、平底锅加热，盐3克

做法：1、

7、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。简单好吃，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，原来内有乾坤。再放入秋葵。使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

3、太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！切薄片。准备好食材。

9、两面熟透即可。搅打成蛋液。

3、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

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