使豆腐表面均匀裹满蛋液

发布时间：2026-05-04 07:26:01 来源：每周文摘 作者：李志清

7、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、

3、

4、营养好吃，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

5、豆腐洗净，再放入秋葵。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，使其入味。倒入食用油烧至五成热，

3、两面翻面。鸡蛋、盐3克

做法：1、

2、鸡蛋2个，简单好吃，加入少许葱花。太薄容易碎掉，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

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