秋葵2根配料：葱1小段

发布时间：2026-05-04 06:04:52 来源：每周文摘 作者：韩晶

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

8、倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，搅打成蛋液。鸡蛋2个，

3、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、太薄容易碎掉，

6、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

3、

7、两面翻面。

olivia美食记录：

1、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，营养好吃，再放入秋葵。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

5、切薄片。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。摊成圆形蛋饼。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

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