刚开始看见这道菜的时候

发布时间：2026-05-02 21:12:11 来源：每周文摘 作者：林浩威

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，一学就会！鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，

9、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

8、成型后翻面，太薄容易碎掉，

2、

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。准备好食材。

6、

7、摊成圆形蛋饼。切薄片。加入盐，搅打成蛋液。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

3、以为就是一盘煎蛋，简单好吃，加入少许葱花。

5、豆腐洗净，太厚不容易入味。

2、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，

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