olivia美食记录：1、4、加入盐

发布时间：2026-05-10 12:18:11 来源：每周文摘 作者：鹤岗市

olivia美食记录：

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4、加入盐，

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刚开始看见这道菜的时候，一学就会！

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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5、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，

2、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，

2、两面熟透即可。简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。

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6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，使其入味。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、原来内有乾坤。

8、放入豆腐浸泡5分钟，

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