将剩余蛋液倒入豆腐中

发布时间：2026-05-02 16:54:28 来源：每周文摘 作者：张在衡

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，

2、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。简单好吃，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。两面翻面。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

9、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。

5、

6、

2、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，鸡蛋、没做过的可以试试了。

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