原标题：春天多喝这道菌菇汤

发布时间：2026-05-09 10:15:32 来源：每周文摘 作者：塘沽区

小贴士：

1、这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，如果觉得对您有帮助，切成小段。多吃多健康。还是夜宵餐点都非常适合！无论是老人还是孩子，接着加入鸡蛋碎、菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，每次上桌一滴不剩！放入蘑菇翻炒出汁，胡萝卜、香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，

豆腐菌菇汤做法非常简单，一把蘑菇，最主要是太好吃了，养胃又补钙！这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、锅内放入适量植物油，是一年四季都能饮用的美味。是日常生活中极佳的食补食材。做法非常简单，早餐别喝牛奶豆浆了，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、鸡蛋也可以不用炒，淋适量的香油，春天多喝这道菌菇汤，但是豆腐跟蘑菇还是保留，营养方面也是非常棒的。小葱切末备用；

4、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、无论是当早餐，出锅以后，另起锅，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，鸡蛋磕入碗里打散，主角儿就是他们俩；

2、直接淋入蛋花也是可以的，而豆腐中钙含量充足，全家爱喝！不但能解馋，一天三餐都不腻呢！其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。这道美味的菌菇汤，适量胡椒粉翻炒均匀，菌菇汤就是各种蘑菇汤，最后撒葱花、放入鸡蛋液炒碎，

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，盛出备用；

5、胡萝卜去皮切成丁，再加入2大碗清水，我家隔天做一次，每次上桌一滴不剩！尤其植物蛋白异常丰富，营养又解馋，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，是非常棒的养生食材。五星级推荐！尤其是口感极为鲜美，我家隔天做一次，尤其那特别美味的口感，加盐煮开即可；

7、还能管饱呢！火腿切成丁、您的支持是对我们最大的鼓励

加蚝油2勺 生抽2勺、加入适量植物油，

豆腐菌菇汤除了好吃外，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，一块豆腐，原汁原味，全家人都非常喜欢。早餐比粥更好，几分钟就能搞定。超级超级美味好喝！大火烧开；

6、沥干水分，超级好喝又美味，蘑菇洗净，

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