没做过的可以试试了

发布时间：2026-05-02 14:37:14 来源：每周文摘 作者：严淑明

olivia美食记录：

1、切薄片。摊成圆形蛋饼。

2、鸡蛋、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

4、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、营养好吃，

3、原来内有乾坤。准备好食材。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！

5、盐3克

做法：1、

7、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

8、

9、倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、再放入秋葵。

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