秋葵2根配料：葱1小段

发布时间：2026-05-02 22:51:11 来源：每周文摘 作者：许昌市

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，

2、豆腐洗净，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，

3、完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

9、

4、

2、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

6、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

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