没做过的可以试试了

发布时间：2026-05-06 11:50:23 来源：每周文摘 作者：丽江市

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

3、放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，太厚不容易入味。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

7、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，

5、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。豆腐洗净，

2、

2、两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

9、使其入味。一学就会！盐3克

做法：1、

4、搅打成蛋液。

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