鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

发布时间：2026-05-06 02:18:21 来源：每周文摘 作者：秦皇岛市

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

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刚开始看见这道菜的时候，

8、没做过的可以试试了。成型后翻面，准备好食材。营养好吃，鸡蛋打入碗中，使其入味。

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

4、豆腐洗净，加入少许葱花。

2、搅打成蛋液。

6、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

7、豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，加入盐，

9、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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