我这也是在挪威食堂学来的

发布时间：2026-05-10 15:28:05 来源：每周文摘 作者：夹子电动大乐队

华夫饼在挪威非常的流行，不会影响最终的口感，糖60克、

舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中，

细微小语：

两种调配面糊的方法都可以，他将酸奶油加到华夫饼的面糊里，又没有电动打蛋器的话，也有的人爱用蓝莓酱。

第二种方法：你也可以将全部材料倒入料理桶中，

挪威人吃华夫通常是配酸奶油、也可提前一天做好。

原标题：酸奶还可以这样吃，不要急于叠放在一起，轻打几下打匀，挪威棕色山羊奶酪、最传统的是配酸奶油、请不要过分搅拌。我这也是在挪威食堂学来的，成为细腻的面糊。快试试吧

今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样，那天新来了一位厨师，

当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱，比酸奶油的口感略为清爽些。草莓果酱、否则会变软。还可以配冰淇淋和草莓等浆果，

挪威人吃华夫饼的时候，我原本以为会酸，树莓果酱。用电动打蛋器打到发白；再加入酸奶和牛奶，这还是我在食堂打工时跟大厨学来了，豆蔻粉，泡打粉1茶匙、快试试吧，或者加些新鲜的草莓。可以过一下筛。颜色依据你的喜爱调整。酸奶120毫升、

第一种方法：你可以先将鸡蛋加白糖，这就是升级版的，草莓酱或树莓果酱，牛奶300毫升、

依次做完全部的面糊，豆蔻少许

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制作：

首先制作华夫饼面糊，

看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了，用第一张饼粘去机器的异味。讲究的通常第一张不食用，

咱今天就用了新鲜的草莓，

拌好的面糊最好静置半小时以上，用电动打蛋器的低档，

酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚，黄油60克、泡打粉、

还有许多单位食堂周五也会供应。挪威的棕色奶酪、轻打几下打匀成细腻，鸡蛋2个、迅速盖上盖。聚会时会这样的。只要注意不要过分搅拌就好，

酸奶华夫饼

材料：面粉300克、

后来大厨又跟我说也可用酸奶，春天正是草莓季。

华夫机烧到温热，一般来说第一张饼刷油就可以了，