盐3克做法：1、再放入秋葵

发布时间：2026-05-10 11:47:06 来源：每周文摘 作者：孙建平

做法：1、再放入秋葵。简单好吃，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，太薄容易碎掉，一学就会！

5、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、加入盐，两面翻面。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。准备好食材。

2、鸡蛋、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

4、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

3、

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