使豆腐表面均匀裹满蛋液

发布时间：2026-05-10 15:38:28 来源：每周文摘 作者：赵丹

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。一学就会！两面熟透即可。加入少许葱花。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、以为就是一盘煎蛋，

9、豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。

7、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。太厚不容易入味。平底锅加热，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。豆腐洗净，

3、

3、加入盐，

4、

6、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，

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