将豆腐放入锅中中小火煎熟

发布时间：2026-05-11 13:01:13 来源：每周文摘 作者：李小沛

6、

2、

4、

7、使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、太薄容易碎掉，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

8、太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、

5、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。准备好食材。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

9、盐3克

做法：1、两面熟透即可。没做过的可以试试了。

3、搅打成蛋液。加入盐，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

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