将剩余蛋液倒入豆腐中

发布时间：2026-05-12 17:44:21 来源：每周文摘 作者：廖伟力

3、鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

3、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，两面翻面。没做过的可以试试了。

9、

2、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，鸡蛋、

5、切薄片。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，

7、加入盐，营养好吃，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，简单好吃，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

6、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

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