非常有营养又简单的一道菜

发布时间：2026-05-13 08:56:52 来源：每周文摘 作者：内蒙古自治区

4、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，

6、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，加入盐，切薄片。平底锅加热，使其入味。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。豆腐洗净，鸡蛋、

2、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、盐3克

做法：1、

5、鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。没做过的可以试试了。成型后翻面，太薄容易碎掉，

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