刚开始看见这道菜的时候

发布时间：2026-05-13 12:30:46 来源：每周文摘 作者：海燕

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

7、

3、使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

9、完全没发现豆腐在哪里，

5、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，豆腐洗净，

2、太薄容易碎掉，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、

3、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。

6、鸡蛋与豆腐同吃，

4、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。简单好吃，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。盐3克

做法：1、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，切薄片。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、营养好吃，

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