将剩余蛋液倒入豆腐中

发布时间：2026-05-13 07:43:49 来源：每周文摘 作者：王子鸣

9、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。

8、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

4、豆腐洗净，

6、切薄片。

2、盐3克

做法：1、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、两面翻面。成型后翻面，鸡蛋、再放入秋葵。

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