使豆腐的营养价值得以提高

发布时间：2026-05-14 12:34:23 来源：每周文摘 作者：东城区

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。

olivia美食记录：

1、

9、简单好吃，豆腐洗净，盐3克

做法：1、

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

6、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

8、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。平底锅加热，太厚不容易入味。

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