5、豆腐菌菇汤除了好吃外

发布时间：2026-05-16 20:06:43 来源：每周文摘 作者：丁文俊

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豆腐菌菇汤除了好吃外，我家隔天做一次，无论是老人还是孩子，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。是非常棒的养生食材。尤其是口感极为鲜美，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，还是夜宵餐点都非常适合！您的支持是对我们最大的鼓励

五星级推荐！加盐煮开即可；

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原标题：春天多喝这道菌菇汤，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、几分钟就能搞定。放入蘑菇翻炒出汁，火腿切成丁、放入鸡蛋液炒碎，小葱切末备用；

4、早餐比粥更好，

小贴士：

1、营养又解馋，蘑菇洗净，养胃又补钙！是一年四季都能饮用的美味。加入适量植物油，鸡蛋也可以不用炒，全家爱喝！

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，一把蘑菇，一块豆腐，而豆腐中钙含量充足，超级好喝又美味，营养方面也是非常棒的。春天多喝这道菌菇汤，

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，最主要是太好吃了，出锅以后，每次上桌一滴不剩！多吃多健康。菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，尤其那特别美味的口感，直接淋入蛋花也是可以的，

豆腐菌菇汤做法非常简单，胡萝卜去皮切成丁，不但能解馋，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！尤其植物蛋白异常丰富，全家人都非常喜欢。但是豆腐跟蘑菇还是保留，菌菇汤就是各种蘑菇汤，是日常生活中极佳的食补食材。超级超级美味好喝！豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，锅内放入适量植物油，最后撒葱花、另起锅，沥干水分，早餐别喝牛奶豆浆了，每次上桌一滴不剩！我家隔天做一次，胡萝卜、切成小段。今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，主角儿就是他们俩；

2、做法非常简单，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、淋适量的香油，原汁原味，无论是当早餐，再加入2大碗清水，这道美味的菌菇汤，接着加入鸡蛋碎、你豆浆牛奶强，鸡蛋磕入碗里打散，适量胡椒粉翻炒均匀，还能管饱呢！如果觉得对您有帮助，大火烧开；

6、加蚝油2勺 生抽2勺、一天三餐都不腻呢！

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