非常有营养又简单的一道菜

发布时间：2026-05-17 23:51:22 来源：每周文摘 作者：迪庆藏族自治州

刚开始看见这道菜的时候，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

6、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，使其入味。

7、切薄片。盐3克

做法：1、

2、成型后翻面，鸡蛋2个，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、准备好食材。简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、两面翻面。

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