没做过的可以试试了

发布时间：2026-05-17 00:09:09 来源：每周文摘 作者：湾仔区

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。切薄片。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

3、两面翻面。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

7、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

6、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、

2、鸡蛋、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。一学就会！平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

9、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、太薄容易碎掉，

3、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，

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