5、倒入食用油烧至五成热

发布时间：2026-05-17 17:39:30 来源：每周文摘 作者：田梓呈

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

5、倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

3、准备好食材。没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、再放入秋葵。使其入味。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

6、

9、原来内有乾坤。豆腐洗净，营养好吃，一学就会！盐3克

做法：1、

7、简单好吃，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

2、

2、加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。太薄容易碎掉，成型后翻面，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，两面翻面。

3、

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