倒入食用油烧至五成热

发布时间：2026-05-18 00:08:42 来源：每周文摘 作者：邓妙华

7、

8、搅打成蛋液。准备好食材。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

2、切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、简单好吃，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

6、盐3克

做法：1、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。

3、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！

2、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，营养好吃，

9、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，

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